松葉がに(ズワイガニ)のさばき方~かに刺しレシピ~
香美町にあるお宿「庵 月」さんの料理長に松葉がに(ズワイガニ)のさばき方を教えてもらいました。*かにしゃぶにも使える。いや~、これでカニをもらっても調理できる・・・?
Channel: Howto & Style
著者: HabuchiHideki
時間: 02:55
評価: 4.2
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タグ: 松葉がに ズワイガニ 蟹 かに カニ かに刺し さばき方 レシピ かに料理 調理 かにすき かにしゃぶ
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koukituyosi
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